Смотри. Что дает Hibernate - мапинг объектов на реляционную базу. И тут сразу куча вопросов - а как отображать ООП на реляционную модель (где нет наследования, инкапсуляции, полиморфизма). Отсюда много сложностей. Еще возникают такие вопросы - ты получил объект из базы, передал его в какой-нибудь UI - там 10 раз поменяли одно и то же поле - так 10 раз делать апдэйт базы или один? Хайбернейт должен догадаться или программист ему подсказать. Отсюда появляются всякие циклы жизни сущности, кэши и куча всякой дополнительной головной боли. Это если не касаться наследования, отношений один к одному, многие ко многим.
Мой вердикт - хайбернейт несет много дополнительной нагрузки - не зря по нему столько книг написано.
Но у него есть и плюсы
Вообще любой девелопмент - это трейд оф. По-этому если ты хочешь использовать хайбернейт - нужно четко понимать для чего он нужен
Итак плюсы
1. Ты продолжаешь работать с объектной моделью и забываешь про все эти 100000+ строк sql запросов.
2. Тебе легко добавлять новые сущности, рулить транзакциями, про оптимизацию думают за тебя (кэши)
3. Ты вообще забыл что такое джойны и по каким полям. Ты начинаешь верить в волжебство. Квэри билдеры просто сумасшедшие. А на груви код в одну строку просто сводит с ума!
4. У тебя реально много таблиц (сущностей)
5. Ты познал хайбернейт и оформил код конвеншн на проекте и вообще забыл, что такое проблемы
Минусы
1. Если у тебя 2 таблицы - нафига тащить тонну сложностей в свой проект. Посмотри книги по хайбернейту. Книга только по одной технологии джава. Целая книга!!!
2. Ты должен четко понимать цикл жизни сущности. Когда она в сессии, когда нет, как она попадает в сессию, что с кэшем, а если у сущности релейшеншипы, а если лэйзи лоадинг. Просто тонна всего.
3. Ты понимаешь, что ты перестаешь рулить запросами - и что-то оптимизировать нереально сложно. Что в sql правиться одной строчкой - используя хайбернейт неудивительно если ты перепишешь всю иерархию наследования с попутным рефакторингом контроллеров, юйа и т.д.
4. В один момент ты можешь понять, что пропустил тему с лэйзи лоадингом и начал класть на лопатки оракл. А знающие люди подскажут сколько стоит это поправить.
5. И да. Если тебе нужен перформанс - пиши запросы сам. ORM тут явно не подойдет.
По-этому - просто составь табличку плюсов и минусов и реши.
Хайбернейт крут, только когда он обоснован