cd D:\OpenServer\domains
d:
Можно просто
cd /D D:\OpenServer\domains
Остальная часть вопроса непонятна.
UPD
@cd /D D:\OpenServer\domains
@cd %1
И запускать os test.dev
Хотя по-хорошему нужно делать через алиясы, чтобы из любой папки работало и path не замусоривать.