что значит вцелом? нейросеть создается для решения конкретных задач, и она либо ее решает либо нет. Нельзя заставить нейросеть заточенную под шашки распознавать котят с картинок.
Может, вопрос про генерализацию и оверфиттинг?
Чем лучше сеть подгоняет ответы под учебную выборку, тем хуже она справляется с задачами вне этой выборки, с «реальными» задачами.