Сергей: Помимо анализа статических выражений (нужно раз в миллион лет и то не всем), в Решарпере, не увидел никакой разницы. Так что тут дело вкуса и привычки. Может VAX это тоже умеет, но мой тот единственный раз ещё не случился... Так что "лучше" и "хуже" тут не применимы. Различие между ними только в названиях и порядке пунктов в менюшках.
Такой опции нет. Есть Insert Snippet, Surroun with, различные операции с определением(найти, перейти к реализации, к определению, ссылки все найти и прочее), breakpoints, copy/paste, outlining и source control... Может это особенность Professional? или аддоны?