Дело не в штекере как таковом. Если используется USB (цифровой интерфейс), то ЦАП, очевидно, расположен в наушниках. И вряд ли он при этом будет качественным в бюджетных моделях. Если же разъём mini jack 3,5 mm, то за исходное качество звука отвечает ЦАП Вашего компьютера - чем "круче" звуковая карта, тем лучше звук.
UPD: Стоит прочесть эту статью:
geektimes.ru/company/audiomania/blog/249694