Попробуйте console.clear(). Но это все - ерунда, потому что есть еще такая вещь, как вкладка Network инструментов разработчика.
И даже если вы найдете способ заблокировать инструменты разработчика - то есть еще и fiddler, который не блокируется никак.
Если вам почему-то так важно, чтобы файл не скачали - генерируйте одноразовые ссылки. Или вообще отдавайте с сервера ваш файл вашему просмотрщику постранично. Впрочем, это все равно не помешает кому надо скачать файл.
