1. перед тем, как засунуть программу в крон, логично попробовать ее запустить руками в консоли.
2. первой строчкой в кронтабе пишешь
mailto=tvoi@email
Картинка сохраняется рядом со скриптом на хостинге. В чём может быть загвоздка?
Скорее всего в том, что ты не понимаешь принцип "текущего каталога". И не используешь абсолютные пути