Современные мониторы имеют глубину цвета 24 бита. Это по 8 бит на каждую компоненту R, G, B. В каком режиме работать - не принципиально. Главное перед сохранением поменять режим на 8 бит. Многие по привычке сразу работают в режиме 8 бит на канал, но я предпочитаю 16 бит, так как это позволяет избежать ступенчатости градиентов. Если не хотите лишний раз заморачиваться и разбираться в том, что такое дизеринг, то просто выбирайте 8 бит, как это установлено в фотошопе по умолчанию. Проблем с отображением графики не будет.
Простой
Простой
