Если есть Mac OS, то запускаем Xcode пустой проект и запускаем эмулятор iPhone, одновременно открываем Safari и в меню Developer (Разработчик) выбираем окно Xcode. Делаем какие-то действия в эмуляторе и весь лог видно в консоли Safari.
Если Mac OS нет, то можно попробовать поставить через виртуалку.