На чём в итоге остановились?
Мои комментарии к zim.
Пару лет им пользуюсь. Накопилось больше 3000 веток. Вроде не тупит. Только при таком количестве веток дико тупит встроенный web-сервер. Но прикольно то, что можно всё можно экспортировать в html и выложить на свой web-сервер. После чего можно ещё и проиндексировать. Недавно техподдержка взяла его на вооружение. Обмен между сотрудниками - через git/gitlab. Сделал им отдельный корпоративный шаблон для экспорта html и хелп по программам кладём через него. Так что вполне достойная вещь. Даже для небольшой корпоративной работы годиться.