Копируются ли заново ресурсы при обновлении приложения?
Если я выкатываю новый билд, и обновляю в нем ресурс ( sqlite3 db например ) - он копируется заново, или мне надо сделать миграцию в уже скопированную базу ( ту которая скопировалась при инсталляции приложения )
Если ресурс в бандле приложения, то он будет скопирован и вам, соответсвенно, делать ничего не нужно.
Если же ваш ресурс находился в папке Documents\Cache\ etc, то прийдется заморачиваться с миграцией (как это делается в случае с core data)