win11 - в любом поле ввода работает win+H, работает только онлайн, как и все в win11 (я не шучу, даже поиск по компьютеру адекватно не работает, даже проводник лезет куда то, и это еще онлайн аккаунт не создан)
Если все еще интересно онлайн и есть понимание что диктовка текста это не просто надиктовал и получил слово в слово, вот посмотри
этот проект (это первое что нагуглил но видео мне понравилось их)
оффлайн есть утилиты на базе openai whisper или на базе vosk-api, точно помню была mozilla deep speech, на базе sapi было тьма утилит но из-за плохой реализации распознавания русского не прижилось.
Красиво что бы нажал и все летает я не видел, полагаю проблема тут в том что никто за это платить не будет (компании типа microsoft/google да и тот же яндекс могут себе позволить тырить информацию у пользователя и монетизировать таким образом эти разработки) а за бесплатно получай сырые opensource примеры (видосиков полно) которые уже что бы запустить нужно промучиться прилично, а уж функционал маловат.
Найдешь что то интересное, тут отпишись.