Если wayland был установлен по похожей
инструкции то достаточно удалить пакет wayland в консоли recovery (выбрать в grub, ввести пароль root)
apt purge wayland weston sway mutter
тут указан список всех пакетов что приведены в статье, но возможно ты использовала что то конкретное. purge в отличии от remove должно удалить и конфигурационные файлы