Отслеживать - нет.
Можно написать скрипт, который будет получать текущую таблицу (interface bridge host print либо interface ethernet switch host print) и сравнивать с предыдущей версией. По результатам сравнения сообщать. Период запуска, само собой, меньше времени жизни записи в кэше.
Хотя разумнее одним скриптом сливать в файл, а потом другим скриптом обрабатывать и кляузничать - но уже не так часто. Или вообще в БД писать, для истории...
