Как откатить macbook с 15.1 на 15.0 без потерь данных?
Обновился в понедельник на macOS 15.1(до этого была 15.0). Система начала тупить, при скроллинге страниц, больших списков, большого количества строк, также в целом программы дольше открываются, а еще садится быстрее, по цифрам раза в 2, на форумах все у всех в порядке, на этой прошивке. Возникло желание откатиться, но с сохранением данных, в интернете все перешерстил, кроме одной статьи(но по ней у меня ничего не получилось). Меня, по большому счету, держат только сервисы microsoft (word, excel итд, без них не могу), но не знаю как их ломаными поставить(чтобы не платить по 1700 рублей, сам пакет мне ставили на горбушке при покупке). Самостоятельно сделал все, что только возможно(удалял/ставил проги, перезагружал миллион раз, переустанавливал систему в dfu, в мониторинге системы искал процессы фоновые). Прошу помочь, либо каким образом мне поставить офис ломаный, либо как сбросить до 15.0 без потерь данных, буду очень благодарен.
Ах да, у меня macbook air m1 8/256(куплен 16 октября, мой первый мак)