У вас проблема с кодировкой (вероятно что то с сервером - куда ставите?), но тут написано, что чтобы увидеть ошибки, надо включить дебаг. Поэтому для начала в .settings.php включите вывод ошибок. Найдите там строку вроде "debug" => false и поменяйте на "debug" => true
Сам файл .settings.php в папке bitrix