На счет софта в стеле SimCity или TheSims могу посоветовать только использовать их самих:) А вообще есть сервисы для создания "своей карты", например
такой. Если поискать можно найти аналогичные с возможностью добавлять "объекты", экспортировать они вроде бы не дают правда, они дают ссылку на карту, как раз тут то и будет "интерактивность". Вот
тут есть несколько аналогичных сервисов.