Что есть облако?
Голый маркетинг. Всему технологическому стеку уже более десятка лет - виртуалки (IaaS), shared-хостинги (PaaS), собственно сайты (SaaS) - найдите дюжину различий.
SaaS (англ. software as a service — программное обеспечение как услуга; также англ. software on demand — программное обеспечение по требованию) — бизнес-модель продажи и использования программного обеспечения, при которой поставщик разрабатывает веб-приложение и самостоятельно управляет им, предоставляя заказчику доступ к программному обеспечению через Интернет.
Это по определению не имеет отношения к хостингам с поддержкой PHP. Пользователям SaaS без разницы, на чём платформа вертится, т.к. поставщик может легко по своему желанию мигрировать на другую платформу - клиентов это не касается.
PHP - это платформа. PaaS, не выше.
