<br>
<br/>
Это тег переноса строки, больше он ничего, по сути не несет.
Если вы хотите стилизовать текст, то он должен быть внутри тега
<span>текст</span> - строковый контейнер
<div>текст</div> - блочный контейнер
<p>текст</p> - разметка параграфов
<span class="text">текст</span>
Тексту выше вы можете задать цвет несколькими способами, через тег в котором текст находится или через класс этого тега. Есть и другие способы в зависимости от ситуаций, но это основа чтоли
span {
color: red;
}
или
.text{
color: red;
}