Вобщем да, это можно назвать "синтаксическим сахаром", а более официально это звучит так:
"Данная конструкция(new) гораздо удобнее и читабельнее, чем многократное создание литерала объекта.
Это и является основной целью конструкторов – реализовать код для многократного создания однотипных объектов."
Источник