Проверьте по порядку:
1) Есть ли на сцене объект Event System или одноимённый компонент?
2) Не перекрывает ли кнопку иное изображение/надпись, с включенным Raycast Target?
3) Привязано ли к кнопке нужное событие?
Если всё перечисленное в порядке, а ошибка осталась, пишите в комменты.