Пока копаюсь понял, что данные о разделах хранились в БД, но БД в локалке нет. Только конфиг и медиа файлы.
Но фалы медия должны где-то в папках храниться и если смогу найти попробую вручную вписать данные в БД
BEKa T, вы удалили раздел из инфоблока. Инфоблок это обертка над таблицей, так что вы удалили данные из БД. Восстановить просто без бекапа не получится. Только вручную самому заполнить, создав раздел и элементы в нем