Для поверхностного обзора PM в IT области рекомендую
Лекции по управлению программными проектами Сергея Архипенкова.
Общее направление — PMBoK, но читать полностью не рекомендую, смысла мало — это скорее настольная книга, справочник. Лучше раздобыть книжку от Rita Mulcahy по подготовке к PMP, довольно подробно все расписывает. Дальше направлений много, для IT неплохо познакомиться с разными методологиями: agile, rup и т.д.
Ну и плюсую коммент от
ghostwriter.