Похоже, у вас сайт самописный, не основан на одной из CMS. Тогда вам нужно добавить страницу с формой обратной связи (или на страницу контактов), и отправлять её на специальный скрипт, который будет обрабатывать эту форму. Делается это очень просто. Обрабатывать можно по разному - можно писать емейл ответственному лицу, можно добавлять в базу данных в отдельную таблицу, и тогда показывать полученные данные в админке (ежели такая у вас имеется).
Вот вам две инструкции, как сделать простые формы:
раз и
два.