Самый не правильный вариант.
Храни где-то курс валюты, которой тебе нужен.
И при каждом рендеринге страницы рассчитывай цену.
Правильный вариант.
Храни курс валюты где-то, у товара сделай еще поле где будешь записывать цену в соответствующем курсе и ее будешь просто выводить и все.
А вообще напиши в чем у тебя сложность? Что не получается?