Нужно смотреть по требованиям.
Иногда с фреймворками проще, иногда легче все делать без них.
Из главных идут Zurb Foundation и Twitter Bootstrap.
Вот материал об их отличиях и такое вывод: «Разработчики, используйте Bootstrap. Верстальщики (фронтент разработчики), используйте Foundation.
Эта статья объясняет почему».
Я выбрал Zurb Foundation из-за Mobile First, их подхода к адаптивности, готовых Pricing tables и остальных мелочей, которые показались мне более подходящими под мои задачи.
Но я только верстаю. Так что… дело вкуса.