.about__gallery - это скорее отдельный блок, а не элемент. Элементом ты его можешь расположить внутри .about
about__text - почему не задать отдельный класс для подобного текста и миксовать при необходимости.
<section class="about">
<div class="container">
Блок не может отделятся от элементов, container можно использовать как миксин
