Каким софтом можно отследить исходящие запросы http и входящие?

Question

[Слава]

С одной машины я через браузер или через программу postman отправляю get и post запросы на сервер

Какую программу под Windows можно поставить чтобы все отправленные запросы можно было посмотреть и проанализировать?

Тоже самое касается принимающей машины. Linux Ubuntu с nginx сервером.

Хочется видеть в наглядном виде какие пакеты приходят и желательно в реальном времени.

Answer 1

[Dimonchik]

fiddler и аналоги
взрослее - Burp
еще взрослее - Wireshark

на сервере - обычные логи (с модификацией POST)
Wireshark тоже есть

Answer 2

[CityCat4]

wireshark