Как подключить плагин через import из папки node_modules не включая ее в готовый проект?
допустим я делаю импорт js файла из node_modules в свой основной main.js. В папке с готовым проектом не будет папки node_modules, и значит import будет вести в никуда, как собственно сохранить информацию импортируемого плагина
Но gulp имеет смысл только если у Вас сложные зависимости между задачами, если задача просто собрать код - для этого вполне хватит возможностей таск раннера включенных в npm