Можно конечно написать
скрипт, который при отправке любой формы добавляет информацию из другой формы. Но гораздо проще подправить html.
У полей формы можно указать атрибут form="some_form_id", тогда вы можете создать форму с имейлом, например.
<form class="haha" id="foo1"> <!-- добавлен id формы -->
<input type="email" id="mail" name="user_email" />
</form>
И отдельно разместить поле с именем вот так
<input type="text" id="name" name="user_name" form="foo1" /> <!-- внимание на атрибут form -->
При этом оно может быть в любом месте вашей верстки, но обрабатываться будет в составе формы foo1, без скриптов, средствами самого браузера.