[:en]Black Brown[:de]Black Brown[:]
. Какой есть простой способ получить 1 название Black Brown
? $str = '[:en]Black Brown[:de]Black Brown[:]';
preg_match('/\[:en\]([^(\[:)]*)/', $str, $matches);
$str_en = $matches[1] ?? '';
echo $str_en;
$str = '[:en]Black Brown[:de]Black Brown[:]';
$newStr = preg_replace('#\[:[a-z]*\]#is', '', $str);
var_dump($newStr); // 'Black BrownBlack Brown'
или, если читаемые слова нужны, на пробел, затем удалить с начала и конца строки пробельные символы (функцией trim()
)