Kак подобрать схему виртуализации в LINUX?

есть 2 сервера. 1 для работы, 1 для разработки. Системы стоят отлаженные, а ресурсов железа больше чем необходимо системе. в процессе работы возникает необходимость использовать новое ПО, и как часто это бывает с непосвященным пользователем — делается это путем проб и ошибок, а следовательно и лишний мусор на серверах. на серверах используется Debian и Ubuntu, хотелось бы их оставить хост системами с минимальными телодвижениями


в связи с вышеизложенным есть 2 задачи


1. разделить несколько сайтов по виртуальным машинам для того чтоб к некоторым из них дать безопасный для сервера вне данной виртуалки доступ

2. использовать виртуальную машину для тестов с ПО вроде Jabber, Mail, SQL, Phone сервера пр этом не вредя основному серваку (имеется ввиду чтоб после тестов и выбора снести виртуальную машину не оставив хвостов от тестируемого ПО) но и иметь с хост машины или с виртуальной доступ к тому же sql серверу или астериску


ну и как бонус было бы не плохо получить образ который можно было бы как виртуальную машину переместить с девелоперского сервера на основной в пару команд


изначально думал Virtualbox — удобно перемещать между машинами не взирая на железо, но почитав что пишут другие понял что это далеко не лучший выбор в плане виртуализации и производительности, да и наличие иксов мне не подходит, посмотрел в сторону VServer, но на сколько я понял — скомпрометировав контейнер в нем получаем угрозу хост системе, заинтересовал KVM и XEN, но последний показался слишком мудрым для обычного пользователя, поправьте меня если я дезинформирован и буду рад высказываниям гуру имеющих опыт в данной сфере


PS дабы сократить круг подозреваемых, ограничиваюсь рассмотрением 2-х вариантов KVM и XEN (Kronos). Вариант с Proxmox отпал ввиду того что необходимо с нуля поднимать сервак, да и по сути это тот же KVM только с графическим интерфейсом на базе Debian который не совсем понятно как актуально обновляется.