Как писать данные из триггера Oracle в memcache?

Очень много запросов на выборку данных (только по ID) и данные могут устаревать (а могут и не устаревать) за минуту, отдавать на запрос актуальные данные принципиально важно, поэтому пришла мысль о подогреваемом кеше.

Так оракл же и сам неплохо кеширует частые запросы.
Если таблица небольшая, то она и так вероятно будет в кеше (ну или частые запросы).
Можно попробовать поиграться с настройками кеширования, чтоб нужные результаты из него не выпадали.
Либо сделать кеш побольше или таблицу покомпактнее. Или поместить в индекс все нужные поля.
Или сделать materialized view только с актуальными данными.
Вообщем от характера данных зависит конечно сильно.
Но по-моему, в любом случае лучше сначала попробовать имеющиеся у оракла средства для оптимизации, чем добавлять еще одну неочевидно работающую прослойку.

хочется совсем отказаться от коннектов к базе для этого приложения. Несмотря на кеш и индексы время коннекта к БД + время выборки много больше прямой выборки из memcache по ID, к тому же данные из memcache может напрямую поднимать nginx.

Ну в таком случае попробовать стоит конечно.
А самый простой вариант, вероятно таки, с использованием UTL_TCP — строчек в 10 уложитесь, я думаю.
Удачи!