Как преобразовать 1 байт и 0,5 байта в 1,5 байта(Более подробно в описании)?

А можно пример как потом пользоваться таким обьеденением, обращаться к отдельным байтам и т.д. ?

#pragma pack(push,1)
union int_t{
  int value;
  struct {
    unsigned char b1;
    unsigned char b2;
    unsigned char b3;
    unsigned char b4;
  };
};
#pragma pack(pop)

int main(int argc, char* argv[])
{
	int_t obj;
	obj.value = 2016;
	printf("%.8X", obj.value);
	printf("\n");
	printf("%.2X%.2X%.2X%.2X", obj.b4, obj.b3, obj.b2, obj.b1);
	return 0;
}

На выходе увидете

000007E0
000007E0

Суть идеи, что длина объединения зависит от длинны наибольшего объекта. В данном случае int - 4 байта, и структура - 4 раза по байту.
Т.е. память выделяется на 4 байта, а дальше вы можете обращаться либо к value, либо к каждому байту отдельно.
Собственно при распечатке, вы обращаетесь в первый раз к инту, а второй раз последовательно ко всем 4-м байтам.
К слову, заметте порядок обращения ко всем четырем байтам: 4-3-2-1.
Вполне показательный пример получлся: в b1 хранится значение E0, а в b2 храниться 07

Успехов!

P.S.

Ещё можно с массивом работать. Т.е. выделить массив длиной 4 байта и обращаться к нему

#pragma pack(push,1)
union int_t{
  int value;
  unsigned char arr[4];
};
#pragma pack(pop)
....
int_t obj;
obj.value = 2016;
printf("%.2X%.2X", obj.arr[1], obj.arr[0]);