Вам корпоративно или чтобы чатик был?
Для просто чатика — jabber + всякие навороты, и не прикрытая техподдержкой задняя часть туловища.
Корпоративно — тогда в зависимости от того на чем у вас почта и домен, про МС — написали выше.
Если лотус — Lotus Sametime.
Если postfix+dovecot+samba — то ой, снова джаббер, но тогда бы думаю не спрашивали.
