Потому что IE использует аппаратное ускорение, а прорва прогеров в гугле и мозилле то-ли не могут , то-ли не хотят реализовать это в своих браузерах. Поэтому IE must have на всех слабых компах где реализовано аппаратное ускорение декодирования видео. Например на процессоре n3450, который стоит во многих ноутбуках и мини пк только IE и спасает ситуацию, ютуб даже 4k крутит плавненько(плюс экономия батареи и отсутствие нагрева), а хром и остальные даже 1080p60 не могут!