Если человек вам не подходит, говорите ему об этом сразу и уточните, почему вы приняли такое решение.
Стандартные отписки про «мы сохраним ваше резюме и непременно к вам обратимся» — лишь если вы на самом деле это делаете.
Будьте честными, это имеет значение и устраняет многие и многие препятствия.
Если человек хочет работать именно у вас, узнав в чём именно он не дотягивает, он может подтянуть свои знания и обратиться к вам снова.
