минимально подойдет любой, у которого есть клавиатура, монитор и который может запустить Linux.
А дальше зависит от степени извращений - нужны ли контейры, нужна ли IDE, размеры проекта, сопутствующие технологии и прочее прочее.
Ваш подойдет, только оперативы мало
