Что есть какой-то выбор?
Указав конкретный проц, вы уже выбрали архитектуру. Вопрос не актуален.
Если вы про выбор между x86 и x86_64, то х86 на более менее современных процах (выпущенных не более 10 лет назад) не актуален, конечно, при определенных дополнительных условиях по железу (но это не ваш случай явно).
