Цель — WEB Full-stack. Сносный ли план обучения для новичка?

Если бы это был вопрос "хороший ли это роадмап для asp net разработчика", то я бы сказал, что это отличный роадмап (за исключением питона, php, фриланса, и в принципе порядка изучения).
Многое можно учить параллельно (английский)
Что-то можно отложить (копание в алгоритмах)
Ну и на счёт источников знаний не уверен - те же "Грокаем Алгоритмы" уж слишком для маслят книга.

А вот по девопсу я что-то не вижу тут ничего.
Для девопса важно:
1. Понимать, как устроен процесс разработки. В идеале ещё и уметь писать код
2. Уметь работать с ci/cd системами. Gitlab, Azure devops, Jenkins, Teamcity
3. Уметь работать с git
4. Уметь работать с линуксовой консолью, и с линуксом в целом
5. Шарить за docker и k8s
6. Понимать, что devops - это набор практик, а не должность.