Так? что-ли?
import re
str1 = """text[{"requestId":"1570025055889434-3249353475-man1-4890","title":"село Александрия""address":"Россия, Республика Республика, район, село ","coordinates":[47.574769,42.318674]]}text"""
print(re.findall("text(.*)text", str1)[0])
[{"requestId":"1570025055889434-3249353475-man1-4890","title":"село Александрия""address":"Россия, Республика Республика, район, село ","coordinates":[47.574769,42.318674]]}