Где почитать статьи про безопасную работу/передачу/обмен информацией в интернете?

Привет! Интересуюсь тематикой данного характера, а именно про защиту информации, которая передается различными способами, такими как мессенджеры, gsm связь, почтовые клиенты и прочее. В первую очередь, интересует защита данных в рамках корпоративного использования почтового клиента, корпоративного диска(обмен документами). Во вторую - как правильно общаться через телефоны/мессенджеры. Общение промышленной и торговой структуры, ~30 сотрудников.

Информации прочитано (врятли в должной мере усвоено) уже достаточно, но готового решения plug-and-play лично я не вижу. Логичный вопрос - зачем тебе это нужно в принципе, создай обычный сервер на базе своего домена в любом из регистраторов и пользуйся. Но как показывает практика, во первых по любому запросу из структур в России, на таких серверах как мыло.ру и прочее, предоставляются все данные. Прямой необходимости в защите данных от данной атаки нет, но чувствовать себя "раздетыми" -желания нет.

Собственно, вопрос, где можно изучить, сравнить, почитать отзывы реальных гуру, и постараться решить/внедрить собственными силами решение, (и возможно ли это?) или найти правильного специалиста, который сможет разъяснить все ньюансы и настроить работу? Если второе, то собственно, где можно найти такого специалиста, который поможет разобраться во всем этом и как правильно поставить задачу?