можно ли доверять исполнителю назначать сроки?
Офигенный вопрос.
А кому ещё можно «доверить» это? Заказчику чтоли? Забавную картину представляю я себе: заказчик полулёжа на кресле, с сигарой, говорит «да что тут делать — полчаса, ну максимум час, это ж элементарно — поле ввода текста и кнопка, вот тебе и твиттер».
Заказчика могут либо устраивать сроки, либо нет — на этот случай у него есть рынок с набором исполнителей. А называть сроки может только исполнитель.