Зависит от вида выполняемых работ.
Если две планки по 4Гб в двухканальном режиме поставить, то они дадут двойной прирост скорости, за счет уменьшения размера памяти. Т.е. для быстрой работы с малым количеством задач.
Если же у вас очень высокая многозадачность, но нет высокой требовательности к быстродействию. То можно поставить одну планку. Но при установке двух 4Гб планок в одноканальном режиме, в случае выхода одной из строя комп останется работоспособен и замена выйдет дешевле.
Если решите использовать двухканальный режим, то лучше купить комплект, ибо они будут наиболее близки по характеристикам, что даст незначительный выигрыш