Для учетной записи IMAP вы можете найти нужный пункт через Файл > Настройки учетной записи > Настройки учетной записи. Выберите IMAP, затем нажмите Изменить и нажмите Дополнительные параметры. В диалоговом окне Настройки электронной почты в Интернете перейдите на вкладку Дополнительно, а затем установите флажок "Не сохранять копии отправленных элементов".).
Однако, при пересылке сообщения кому-либо в папку «Отправленные» письма не попадают. Повторно зашел в настройки и снял эту галочку (по сути вернул в исходное состояние) и в папке «отправленные» стали появлятся отправленные и пересылаемые сообщения, а также проблема с черновиками исчезла.