Имхо это работа не для почасовки. Ну на самом деле поставьте себя на место заказчика, ладно оплачивать если человек в целом всё знает и иногда там подсматривает в доку, а другое дело если он на почасовке изучает технологию с риском накосячить потом. Так проще нанять человека который уже работал с этой технологией раньше и знает что и как.