Henry Chinasky

Посмотрите на v-runtime-template

https://cgit.drupalcode.org/examples/tree/ajax_exa...

Тернарный оператор. То, что до двоеточия вернётся, если выражение истинно, иначе оператор вернёт то, что после двоеточия.

php.net/manual/ru/language.operators.comparison.php

jsfiddle.net/Vlad_IT/0aj28dwm/1
т.е. какой принцип получается. Мы очищаем элемент, смотрим, если в массиве есть что взять, берем, и ждем снова секунду. Опять очищаем элемент, смотрим, в массиве уже нечего брать, отключаем таймер и выходим с функции (не заполняя html элемент, а он у нас уже очищен).

С помощью атрибута rowspan

htmlbook.ru/html/td/rowspan

<table>
    <tr> 
     <td rowspan="2" bgcolor="#FBF0DB">Ячейка 1</td>
     <td>Ячейка 2</td>
    </tr>
    <tr> 
     <td>Ячейка 3</td>
    </tr>
   </table>

Если у вас 10 полей из 10 таблиц не влезают в память, то никак вы их не достанете без увеличения памяти для php.

Но в целом это значит что подход какой-то не очень, не надо никуда ничего передавать такими количествами.
Надо или разбить на части, или разобраться что всё таки надо передать, а мусор весь выкинуть.

Чтобы не значило ваше "передать" в данном случае.