xmoonlight

OpenSec2Sec
И, если уж так надо, перегоняете весь исходник на PHP...
Хотя, лучше и правильнее просто создать API под вызовы питона и с его помощью всё делать.

(Мои домыслы - я не проверял)
1. Берём Braina
2. Коммутируем через виртуальный кабель потоки
3. Profit!

PS: Вот даже инструкция!

Вопрос:

Доросли ли технологии до такого или я чет замахнулся?)

Ответ:

Доросли технологии до такого

И

я чет замахнулся

Сделать это уже реально.
Осталось найти готовое API и/или создать собственную НС и обучить.

1. Определение части речи: https://habrahabr.ru/post/152389/
2. Для сравнения полученного текста (с микрофона) и заранее созданых ожидаемых команд (или их шаблонов) - нечёткий поиск Stumper API.

Попробуйте подключить API Stumper.ru
Выдаёт очень точные результаты на совпадения двух строк.

Голосовой ассистент:
Дуся (Android)
Cortana (Win10, WinPhone, планируется iOS и Android)