Все зависит от гарнитуры шрифта и от тематики сайта. Например, для интернет-магазина, где есть краткие характеристики товара в маленьких миниатюрах, я использую Open Sans 12-13 пт, потому что мне нужно разместить большое количество информации (как например, характеристики товара) в маленьком пространстве, превью товара на странице каталога, сохранив при этом читабельность текста.
С другой стороны если это блог я могу использовать и 14-15 пт того же Open Sans, и с широким междустрочным отступом, просто потому что так он будет лучше читаться и у меня не стоит задача вместить текст в определенные рамки.
Шрифты для чтения подходят и с засечками и без, все зависит от качества самого шрифта, размера кегля и междустрочного интервала. То есть уже не стоит задача использовать только Arial потому что он есть на большинстве компьютеров, появилось разнообразие, появилась возможность подбирать шрифт под определенные задачи.
