wisgest

www.AutoHotkey.com/docs/v1/lib/WinMove.htm

Если речь о Windows, посмотрите в сторону AutoHotkey: Hotkey Modifier Symbols.

По крайней мере, при помощи AutoHotkey:
https://www.autohotkey.com/docs/misc/Remap.htm
Как назначить хоткеи для 4х языковых раскладок под win10 БЕЗ цифр и тильды?

Вероятно, как-то так на AutoHotkey:

Browser_Search::Run "C:\путь-к-исполняемому-файлу-Everything"

Но я не утверждаю, что это наилучший способ.

Например, https://www.autohotkey.com/docs/Hotkeys.htm#combo

При помощи AutoHotkey: например, я для этой цели использую строку автозамены (устаревший перевод), меняющую «--» на «—»:
::--::—
(AutoHotkey позволяет достичь цели и по сочетанию клавиш…)

В текстовом редакторе AkelPad с плагином Hotkeys можно назначить на какое-либо сочетание клавиш команду Insert("—") (естественно, только для самого AkelPad).